西洋蜜蜂の生ハチミツ『ミカン蜜』

福岡県糸島市の小々規模養蜂家です。
安心の糸島産ハチミツを販売しています。
蜜蜂やハチミツについてのご相談は、何でもお問い合わせ下さい。

＼ ここがイチオシ！ ／
安心な国産品(糸島産)
活きた生ハチミツで健康増進!
香り豊かな栄養満点のパーフェクトフード


●商品の説明
商品について
非加熱、糖度無調整、濾過1回の生ハチミツ。
風味豊かな百花蜜です。

●味
市場に出回っている様なハチミツの糖度調整はしていません。
その為、喉に残る様な甘辛さはありません。
風味と甘さが口いっぱいに広がり、さらーと喉の奥に吸い込まれてく、さっぱりとしたハチミツです。

●養蜂家のこだわり
大切に育てた蜜蜂達。
元気に蜜集めする巣箱から搾ったハチミツをそのまま瓶詰めしました。
採蜜から瓶詰めまで最短で行うので、非加熱でお届け。


●産地の特徴
こだわりの国産品
糸島市は福岡市内から1時間程にありながら、海と山に恵まれ周辺に自然豊かな里山が広がる地で生産されています。


●保存方法など
直射日光の当たらない常温で保管下さい。
但し、生ハチミツには元気な酵母が含まれています。酵母の働きにより泡立ち等の発酵がみられる事があります。
異常ではありませんが、気になられる方は、冷蔵庫で保管下さい。

■内容量 200ml
■原材料名 西洋蜜蜂　生はちみつ
(無添加・非加熱）
■賞味期限 2年
■保存方法 常温にて保管下さい。
※発酵を防ぐ場合は、冷蔵保存して下さい。
■原産地 福岡県糸島市近郊

■はちみつの発酵
生ハチミツとは、加熱処理や添加物を加えてない物をいい、酵素や栄養分も生きております。
酵母の働きにより「泡立つ発酵」が見られる
『生きたハチミツ』なのです。

■はちみつの結晶化
冬を越すとはちみつは結晶化します。結晶化に差があるのは、含まれている花粉とブドウ糖の影響と言われてます。高温にて加熱すると風味が損なわれますので低温で温めて下さい。

■注意
・1歳未満の乳児には与えないでください。
・季節によっては結晶化（白く固まる）します。
・ハチミツには、発酵が見られます。
異常ではありませんが、泡立ったり、蓋から
ハチミツが漏れたりする可能性があります。
防ぐには必ず冷蔵保存下さい。



新鮮なミカンの花から採取した西洋蜜蜂の生ハチミツ、『ミカン蜜』。ジューシーで甘酸っぱいミカンの香りが楽しめる一品です。一つ一つのミカンの花から採取した蜜を丁寧に収穫し、そのままお届けしていますので、天然の豊かな味を存分にお楽しみいただけます。

『ミカン蜜』の生ハチミツは、風味や芳醇な香り、さらには栄養素も豊富。ビタミンCや抗酸化作用のあるポリフェノールを含んでいるため、美容や健康にも効果的です。ご家庭でのお料理やドリンクにも幅広くご利用いただけるので、食卓を彩る一品におすすめです。

『ミカン蜜』は、ミカン畑内に設置し、生産者との信頼関係も厚く築かれています。そのため、安心・安全なハチミツを提供することができ、お客様に喜んでいただいております。

『ミカン蜜』の豊かな味と香りには、心身を癒す力があります。甘酸っぱいミカンの味わいと、蜜の香りに包まれながら、穏やかな一時をお過ごしください。

※賞味期限にご注意ください。開封後は冷暗所で保存してください。冷蔵庫保存推奨。